店のアイデンティティ

今日は常連のお客様が幼馴染の日田出身の国際線のCAの女性を連れて来店してくれました。

様々なお話の中で、「こんなお店は東京でもなかなか見つけられない」とコメントを頂きました。
自分自身も日田に開業する店の設計の参考にしようと移住する前に東京でアンティークカフェと呼ばれる店を何軒も訪れましたが、自分のイメージに合う店を見つけることができないままだったので、やはりそんなにある店のタイプではないと思います。

コストは掛かりましたが、それなりに満足できる店にできたと思っていたので、今日のようなコメントを頂くことは大変嬉しく感じました。

「日田にこんな店がある」
そんなアイデンティティをキープして、お客様に楽しい時を過ごして頂けるよう頑張って行こうとの想いを新たにした1日でした。