TEL : 0973-25-0010
日田市豆田町3−10

「日田にこんな店がある」


銀座や表参道に開業しても通用できる店にしたいという志を持って居心地の良い店を追求していきます。

新しい投稿

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  • 地産地消:地元の野菜を使うことにしました🌿🥬✨
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  • 2/13の朗読劇を西日本新聞に紹介いただきました
    1023.1.17の朝刊に2/13(金)にカフェバーリヒトで開催する朗読劇「SHIPリヒト 〜光のはしら〜」の紹介をいただきました。 女優の越智静香さんの演出・脚本による朗読劇で、越智さんが東日本大震災後のボランティア活 […]
Lichtの場所
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タウン誌ヒタスタイルに掲載頂きました ...

ワイン会にて地元野菜を😋

27日のワイン会で地元野菜を提供しました。
自分もフランスから来日のスタッフのレオもこの野菜の美味しさにビックリしてますが、お客さんにも「美味しい!」と大好評でした。
素材の味を知ってもらうために敢えてドレッシング無しで出しました。✨

#地元野菜
#地産地消
#日田市大鶴
#新鮮野菜
#わさび菜
#デイル
#紅法師
#カフェバーリヒト
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地産地消の葉野菜

日田の大鶴地区の農家の方々が生産した5種類の葉野菜を使ったサラダに自家製ドレッシングを掛け、パイシート(パートサレ)も自家製のキッシュ。濃厚なチーズにドイツソーセージ、マッシュルーム、ほうれん草などを使って好評を頂いています。

召し上がった方を幸せにできるメニューを追求しています。
サラダもキッシュも間違いなく美味しいと自信を持っています👊
是非お試し下さい。

#地産地消
#地元野菜
#分厚いキッシュ
#これまでのキッシュは何だった?
#日田ランチ
#カフェバーリヒト
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雪にも凍結にも負けず営業してます! ...

2/13の朗読劇を西日本新聞社さんの今朝の朝刊に紹介頂きました。

1/15には横浜で公演され、2月は日田で。

毎週厳しいオンラインレッスンを受けて、皆様に感動して頂けるよう頑張っています🥰

#朗読劇
#光のはしら
#越智静香
#カフェバーリヒト
#東日本大震災
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2/13(月)に女優の越智静香さんが主催、脚本、演出される朗読劇「光のはしら」に向けて厳しいオンラインレッスンを受けています。

この朗読劇は東日本大震災のボランティア活動をされた越智静香さんが脚本を手掛け、日本各地で感動を呼んでいるイベントです。
1/15にも横浜で開催予定です。
素晴らしい朗読劇であるにも関わらず自分の不出来で台無しにしては、、、とプレッシャーを受けながらあと1ヶ月となりました。
頑張りますので是非ご参加下さい。

お客様も天使の役で参加頂きます。
拙い朗読を天使として見守って頂ければ幸いです🥰

#朗読劇
#越智静香
#光のはしら
#SHIP
#カフェバーリヒト
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こんな嬉しいメッセージ🥰

本日、北九州から来られた4人のご親族の方からこのようなメッセージを頂きました。
飲食の世界に携わってこのようなメッセージを頂けることは冥利に尽きるところで、本当に嬉しく思います。
今日のお客様は8割が遠方の方で、基本的に過半数はそんな状況ですので、地元の方にも愛される店になれればと今後も頑張って行きます。
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七草粥

差し入れ頂きました。
美味しかったです。😋
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年明けの開業の一番最初のお客様

USUKI ART HOUSE(臼杵アートハウス)のご夫妻とご両親が御来店🥰

以前来店頂いた臼杵でゲストハウス「USUKI ART HOUSE」を経営されているご夫妻がフランスから来日されたご両親を連れてリピートしてくれました。

2週間以上店を閉めていて、突然フランスの方にガレットの注文を頂き緊張してしまいましたが、元フランス陸軍の攻撃ヘリのパイロットだったお父様から「本場のブルターニュのガレットより美味しい!」とお言葉を頂けて感激です🥰

日本の店でBGMにシャンソンを掛けている店は希少なのでそれも楽しまれて頂けたようです。😄

#USUKI ART HOUSE
#臼杵アートハウス
#ガレット
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本日より営業再開

今年も宜しくお願い致します。

#カフェバーリヒト
#日田ランチ
#日田カフェ
#日田ワインバー
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メッセージ

We, Cafe Bar Licht (“Light” in German), opened our doors in 2020’s autumn. The owner lives in Germany, and the master of the café is an immigrant from Tokyo. We are such strangers. What’s more, the café master’s much of his life was spent flying in fighter jets, so he has zero experience in the food and beverage business. No experience is for the owner too.

However, we have been carried by the wind to bring new air from Germany and Tokyo into the Hita.

The exterior of the cafe bar is Japanese style, but the atmosphere inside is European antique and brocante, and the background music is mainly jazz, which is a mixture of various cultures. Some people may feel that it’s not cohesive. But for those of you who feel that “what is good is good”, we promise you that we will provide you with a relaxing time.

The best coffee and the best time for you.

Cafe Master: Cajun


我々、カフェバー リヒトは2020年の秋にドアを開きました。 オーナーはドイツ在住で、マスターは東京からの移住。 私たちはそのようなよそ者です。 さらに、カフェマスターはその人生の大部分は戦闘機での飛行に費やされていたため、飲食業界での経験はありません。 オーナーも経験がありません。 しかし、私たちはドイツと東京から日田に新しい空気をもたらすために風に乗って来ました。

カフェバーの外観は和風ですが、店内の雰囲気はヨーロッパのアンティークやブロカントで、BGMは様々な文化が融合したジャズが中心です。 一部の人々はそれをまとまりがないと感じるかもしれません。 しかし、「良いものは良い」と感じて頂ける方には、ゆったりとした時間をお約束します。

最高のコーヒーと最高の時をあなたに。

店長:Cajun(ケイジャン)


Wir, Cafe Bar Licht (“Light” in Deutschland), werden unsere Türen in diesem Herbst öffnen. Der Besitzer lebt in Deutschland Düsseldorf und der Meister des Cafés ist ein Einwanderer aus Tokio. Wir sind so fremde. Darüber hinaus verbrachte der Café-Meister einen Großteil seines Lebens mit dem Fliegen in Kampfjets, so dass er keine Erfahrung im Lebensmittel- und Getränkegeschäft hat. Auch für den Besitzer gibt es keine Erfahrung.

Wir wurden jedoch vom Wind getragen, um neue Luft aus Deutschland und Tokio nach Hita zu bringen.

Das Äußere der Café-Bar ist japanischer Stil aber die Atmosphäre im Inneren ist europäische Antike und Brocante und die Hintergrundmusik ist vor allem Jazz, die eine Mischung aus verschiedenen Kulturen ist. Einige Leute mögen das Gefühl haben, dass es nicht kohäsiv ist. Aber für diejenigen unter Ihnen, die das Gefühl haben, dass “das Gute gut ist”, versprechen wir Ihnen, dass wir Ihnen eine erholsame Zeit bieten werden.

Der beste Kaffee und die beste Zeit für Sie.


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