飲食業界未経験の店長としてはとにかく何でも吸収しなくては・・・ということで大手コーヒーメーカー開催のカフェ開業セミナーを新橋の会場で朝から8時間にわたって受講しました。今はその帰りですが、セミナー終えて外に出たら、愛宕グ […]