新メニュー‼️ガレット・ア・ラ・ジャポネーゼ😍

フランスのガレット屋ではメニューが10も20もある店が大半です。
そこまで増やすと管理も調理も大変ですが、現在の4種からもう少し増やしても？と検討してました。

エメンタールチーズやラクレットチーズを使うことも考えましたがコストが上がりお財布に優しくなくなるので、フレンチと和のコラボに挑戦しました。

有明の極上海苔とチーズ、大根、なめ茸、ツナに大葉をトッピング。
ガレット・ア・ラ・ジャポネーゼ😆