2023年9月20日 / 最終更新日時 : 2023年9月24日 NagataKeiji お知らせ ドレス晩餐会 本番 9月16日(土)にドレス晩餐会が執り行われました。中世のフランスに迷い込んだか??(笑) 淑女たちをお迎えに白馬の騎士が、ドイツの誇るマイセンとアディダスのコラボによるスニーカーを履いて 二胡とフルートの演奏会、10品の […]
2023年9月10日 / 最終更新日時 : 2023年9月10日 NagataKeiji お知らせ リヒトの夜の営業について お問合せを多く頂きますので夜の営業について改めてお知らせさせていただきます。 コース料理のディナーは前日昼までの予約で受けさせていただいています。 予約なしでの夕食につきましては19時から営業しておりますが、ランチメニュ […]
2023年9月10日 / 最終更新日時 : 2023年9月10日 NagataKeiji お知らせ ドレス晩餐会@鹿鳴館リヒト🌹 9月16日(土)に日田市城町のアントハニーさんという美容室の企画で10名の淑女がドレスを着飾ってリヒトでフルコースの晩餐会が計画されています。 参加者の方は1年間積み立てをしてドレスの購入、着付け、写真撮影、ディナーの費 […]
2023年8月18日 / 最終更新日時 : 2023年8月18日 NagataKeiji お知らせ リヒトのスタッフ ★パティシエのナナミさん評判の優しい味のスイーツを作ってくれますが、実際は調理に、ホールに何でも大活躍です。 ★新人のサヤカさんレストランサービス検定資格保有者で、スタイリッシュなホールサービスでお客様をお迎えします。 […]
2023年8月8日 / 最終更新日時 : 2023年8月18日 NagataKeiji お知らせ オーベルジュリヒト開業に向けてスタッフ募集(全国対象:住み込み) ビストロリヒトの古民家の2階に宿泊施設オーベルジュリヒトを2024年2月開業を目指して改修工事をします。ビストロリヒトと同様に外観は古民家ですが一歩中に入るとそこはヨーロピアンアンティークの世界を踏襲します。 ついてはこ […]
2023年7月27日 / 最終更新日時 : 2023年7月27日 NagataKeiji お知らせ ようやく、かき氷🍧始めました‼️ ずっと以前から提供しようとすればできたのですが、店長とスタッフ1名ではランチタイムに手が回らずに先送りしていましたがさすがに猛暑日連続の今やらないと、、💦💦 作ったシロップをジャムにすることもできますが、皆様により喜んで […]
2023年7月13日 / 最終更新日時 : 2023年7月13日 NagataKeiji お知らせ 夏らしいおつまみ 猛暑日の季節を迎えて、夏らしいおつまみを取り入れてみました。 一つは今、丸の内や銀座などでブレイクしている「ガリトマト」すっきりした辛味と冷たさがお代わりしたくなる品です。 もう一つは九州では馴染みが薄いかもしれませんが […]
2023年7月7日 / 最終更新日時 : 2023年7月7日 NagataKeiji お知らせ パンを変更しました リヒトのパンは「ぱんぞうベーカリー」のパンに変更しました。 7月8日からリヒトのメニューで提供するパンは日田市財津町のぱんぞうベーカリーさんに焼いて頂くこととなりました。 初回の納品をいただきました。😉
2023年6月8日 / 最終更新日時 : 2023年6月8日 NagataKeiji お知らせ 6月30日(金)のワイン会 テーマは「ピノ・ノワールとそれを取り巻く赤ワインたち」 毎月最終金曜日に開催させているワイン会も今回で17回目。元気に食事付きで会費5000円でやらさせて頂きます。 毎回お楽しみ頂けるテーマ探しで苦労していますが、今回は主役は「ピノ・ノワール」そしてその軽やかさを体験して頂く […]
2023年5月14日 / 最終更新日時 : 2023年10月23日 NagataKeiji お知らせ ある日のディナーコース 誕生日のお祝いのディナーをお出ししました。(ディナーコース通常料金4400円に加えてスペシャルデザート追加料金でお一人追加料金500円でした。) アミューズを2点 前菜とスープ メインはお魚とお肉料理 デザートお誕生日の […]