2022年1月26日 / 最終更新日時 : 2022年2月2日 NagataKeiji お知らせ メニュー変更しました。 1月27日からコロナ対策のまん延防止措置が適用されることからアルコールの提供が困難になりました。 このホームページの「メニュー」の項に「ダイニングバー」として新しいメニューをアップしました。このメニューからアルコールを除 […]
2022年1月21日 / 最終更新日時 : 2022年1月21日 NagataKeiji お知らせ ワイン会延期 1月28日に計画していましたワイン会は大分県にコロナ感染まん延防止措置が発令されることが確実になりましたので事態が収束するまで延期させていただきます。 参加表明された方々には誠に申し訳ありません。 仕入れた上質なボジョレ […]
2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年1月12日 NagataKeiji お知らせ 自家製いちごジャム いちごジャムを作ってみました。 いちごとレモンとグラニュー糖だけで。隠し味に○○を入れましたが、保存料とか使ってないので少しでも日持ちさせようと容器を煮沸したり、雑菌が繁殖しやすい温度帯の時間を避けるために急速冷却したり […]
2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2022年1月9日 NagataKeiji お知らせ 「自閉症の画家の作品」海外展示会計画のその後 昨年春にアップさせて頂いた下記の件： 太宰府の自閉症の画家、太田宏介さんのご家族が海外での個展に挑戦したいということでそのお手伝いを進めてきましたが、国内外のコロナ感染状況に鑑み延期することとなりました。時期を2022年 […]
2022年1月9日 / 最終更新日時 : 2022年1月9日 NagataKeiji お知らせ ワイン会：1月28日（金） 昨年末に開催して好評を頂いたワイン会の1月版を開催します。 テーマは「ボジョレーを飲み倒す！」「ボジョレー」というと「ボジョレーヌーヴォー」のことと勘違いされておられる方も・・・ボジョレー地区はブルゴーニュ地方の南部にあ […]
2022年1月8日 / 最終更新日時 : 2022年1月8日 NagataKeiji お知らせ イベント企画（毎月恒例に） リヒトでは少しでもお客様に楽しんでもらおうと、毎月のイベントを企画しています。 ★ワイン会 原則として毎月の最終金曜日の19時からワイン会を開催します。 毎回のテーマを決めていこうと考えておりますが、堅苦しくなく、蘊蓄に […]
2022年1月6日 / 最終更新日時 : 2022年1月6日 NagataKeiji お知らせ 新メニュー リエット、パニーニなど 新しい年を迎え、フードメニューをいくつか追加しました。 ★自家製リエット： 豚のバラ肉を2時間以上煮込んで仕込んだリエットにサラダ、ピクルス、バゲットをおつけします。ワインに最高のお供です。 ★パニーニ 好評のドイツソー […]
2021年12月29日 / 最終更新日時 : 2021年12月29日 NagataKeiji お知らせ ハウスワイン 飲食店のハウスワインと言えばテーブルワイン（具体的には紙パックのワインなどから注いで出されるワイン）がほとんどだと思いますが、リヒトではお客様に良いものを味わって頂きたいという趣旨で写真のようなビンテージ物の、白はシャル […]
2021年12月25日 / 最終更新日時 : 2021年12月25日 NagataKeiji お知らせ 日田高速バスのグルメきっぷにリヒトが仲間入り！！！ これまで福岡方面から高速バスで往復し、3000円のグルメクーポンが付いてくるグルメきっぷで鰻や寿司を召し上がることができましたが、来年1/8から発売のグルメきっぷにリヒトが仲間入りしました。 メニュー価格で3600円相当 […]
2021年12月22日 / 最終更新日時 : 2021年12月22日 NagataKeiji お知らせ チーズのメニューを更新しました。 ワイン好き、チーズ好きのお客様に向けてチーズのメニューを更新しました。 フランスの高級チーズを日本のチーズ文化を切り開いたといわれるフェルミエから導入しました。 国際線のファーストクラスで提供されるレベルに近づいたかなと […]
