2024年9月23日 / 最終更新日時 : 2024年9月23日 NagataKeiji 店長の独り言 字幕翻訳家 戸田奈津子様ご宿泊 映画字幕翻訳の大御所戸田奈津子さんにご宿泊頂きました 店長のかつての上司の永岩元空将が映画『トップガン・マーヴェリック』の翻訳の監修をされた関係で航空自衛隊の各基地をお二人で訪問行脚されており、福岡県を訪問された後にリヒ […]
2024年7月29日 / 最終更新日時 : 2024年7月29日 NagataKeiji お知らせ かき氷:映えしないが本当に美味しい リヒトはかき氷屋に変身した訳ではありませんが、素晴らしい香りと味わいのかき氷を少しPRさせて頂こうかと、、、 毎年大好評のイチゴのかき氷は3月、4月に30kgほどシロップを漬け込むのですが、今年は宿オーベルジュリヒトの開 […]
2024年7月20日 / 最終更新日時 : 2024年7月20日 NagataKeiji お知らせ フランスからのお客さまにフレンチで真っ向勝負!😆 今日から祇園祭フランスからのお客様にお泊り頂きます。 ディナーはフレンチのフルコースで真っ向勝負です😆 自分がパリに行った時はフレンチも和食も頂きます。フランス人のシェフが八丁味噌を使った和食を提供してくれたりすると想い […]
2024年7月8日 / 最終更新日時 : 2024年7月8日 NagataKeiji お知らせ 定休日を火曜日に変更しました これまで定休日は月曜日でしたが、オーベルジュに日曜日に宿泊されるお客様が多く、月曜日に朝食を提供する関係でスタッフの休養日が安定しないので定休日を火曜日に変更させて頂きます。 今後とも引き続きよろしく宜しくお願いいたしま […]
2024年6月25日 / 最終更新日時 : 2024年6月25日 NagataKeiji お知らせ ディナーのメニュー 前日までの予約で提供させていただくメニュー(一例)を紹介させていただきます。全て手作りのクオリティをお楽しみください。(¥6,000税別)
2024年6月22日 / 最終更新日時 : 2024年6月22日 NagataKeiji お知らせ バルのプレオープン空席あります 7月からのバルへのリニューアルに向けて6/27, 28でプレオープンを開催します。 フードメニュー半額にて 18時以降の来店で各日15名までの予約制 大人数来店時の調理の流れなどをスタッフにプラクティスさせることを企図し […]
2024年6月13日 / 最終更新日時 : 2024年6月13日 NagataKeiji お知らせ バルのプレオープン! 7月からのバルへのリニューアルに向けてプレオープンイベントを開催することとしました 6月27日、28日の18時以降の来店で予約制各日15名まで フードメニューを半額で提供させて頂きます。(ドリンクメニューは通常価格) 予 […]
2024年6月4日 / 最終更新日時 : 2024年6月4日 NagataKeiji 店長の独り言 脳ドック リヒトの店、宿とは関係ありませんが、リヒト店長の個人的なこととして、、 市から健康診断の案内の封書が届きまして、6年前に受けた脳ドックを受けてみようかと申し込みをしたところ、脳ドックの受診期間は7月以降で、その上年齢が偶 […]
2024年3月19日 / 最終更新日時 : 2024年3月19日 NagataKeiji お知らせ 宿泊予約開始! オーベルジュ リヒトは楽天トラベル殿の予約サイトにて宿泊予約が開始されました。 ご利用をお待ちしています。 https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/191569/191569.html
2024年3月1日 / 最終更新日時 : 2024年3月1日 NagataKeiji お知らせ ジビエ料理追加 予約制のコース料理をお楽しみいただいておりますが、この度ジビエ料理として奥日田で獲れた鹿肉を使ってフレンチの王道の赤ワイン煮込みを提供することとしました。 牛の脛肉の赤ワイン煮込みも作って比較してみましたが鹿の肉がこんな […]