ワイン会開催しました(3/25)

ワイン会を開催しました。
キャンセルが出て7名のみのお客様に参加いただきましたが、皆様に最後まで楽しんで頂き何よりでした。

「ボジョレーを飲み倒す！」がテーマでした。ボジョレー地区の10の村のうち5つの村の名前を冠したワインを取り揃えました。日頃からワインを嗜んでいるという方は少ないようでしたが、どなたもピノ・ノワールよりも芳醇で香りの高いボジョレーのガメイ種の素晴らしさを感じて頂けたようです。
自分もボジョレーをここまで飲み比べたのは久しぶりでしたが、やはり自分の最もお気に入りの赤ワインはボジョレー（特にモルゴンとシェナ）だなと改めて認識しました。

ワイン会の食事はサラダ、キッシュ、鶏もも肉のコンフィ、ドイツソーセージの食べ放題で、提供したメニューは料理だけで1人5000円程度になりました。これに合わせてボジョレーの高級ワイン5本を試飲して頂いたので、本来は会費1万円近い質のイベントだったと思います。

このイベントは日田の方にワインを少しでも嗜んで頂こうという趣旨で利益は度外視のイベントでしたが、何とか赤字にはならなかったかなというサービスイベントでした。
内容的にはかなりのレベルのイベントとして開催できたと自負しています。ただ、せっかくの機会でしたのでできればもう少し多くの方に関心を持って頂ければと思いました。
佐賀から泊まりがけで参加頂いたお客様もおられ、ありがたい次第です。

最後に余興で昨年11月の新酒ボジョレーヌーヴォーを試飲して頂きましたが、改めて出る幕ではない（笑）と皆様苦笑いでした。

今後とも毎月第４週の金曜日を基準として開催していこうと考えています。
参加者が数名であってもワインに関心のある方がおられれば貸切で開催します。これから4月のワイン会のテーマを探します（笑）