遠方からのお便り

このところ遠方の方からメールやSNSを通じてお便りを頂く機会が増えて来ました。

東京、岡山、ドイツ、フランス・・・
ある方は来店の感想やお礼、ある方は来日の折には来店したいという希望だったり。。。。
店を経営する立場としては心が安らぐありがたいお言葉をたくさん頂戴できて嬉しく思います。

自分がこれまでこうした礼状を送ったことがあるのは、北海道のペンション、伊豆の宿、京都のカフェ・・・感動したり、インパクト受けたところであって、決して多くはないことを思うと、逆の立場でこうしたものを頂けたことに感謝ですし、感無量の気がします。

コロナ禍の影響もあるかもしれませんが、このところの来店客数は極めて少なく、地元に根付いた店になっている訳ではありませんが、こんな声を頂けることでもう少し頑張ってみようという支えになります。

東京から来店頂いたお客様に本人の了承を頂いた上で下記の内容を引用させて頂きます。

豆田町ぶらりの途中 お店発見

何々 田舎にしてはオシャレじゃない?
他に来客もなく我々はキッシュプレートをオーダー。
黒板に書かれたイントロデュースを読みながら
ドイツ? 東京が? 何故に? 日田?と思いながら
その日お野菜キッシュとソーセージは妹,ベリーアイスは私 
とても美味しかったです。

当日オシャレな大人カップルがワイン片手に
チーズ?を堪能中の背中を見ながら
日田にこんなお店は素敵だなと感じました。

これまで2回英国滞在経験ありますが、こんな私,日田生まれ,日田育ちです。
日田を俯瞰してみられるようになった今、嫌だった方言や暮らしぶりもなかなか味のあるものだと思えるようになりました。
そして今回の帰郷で日田は私の原点とも感じました
そんな日田で外から来られた方が(失礼)
お店をオープンされ健闘されていると想うと近くであれば家族で何回もリピートでしょう。
それくらい何か感じるものがあり、HPを見たときついついメール致しました。
それにしても豆田の街に観光客が居ないのに驚き、どうぞそんな中でも地方から大いに素敵な発信を続けられますように願っております。

お知らせ

前の記事

新メニュー追加
店長の独り言

次の記事

気軽にワインを