オーベルジュリヒトについて

400年前、江戸時代に幕府の直轄領として栄えた豆田町。
その街並みに溶け込んだ白壁古民家の扉を開けて中に入ると、そこはヨーロピアン・アンティークの非日常の空間。

店長は航空自衛隊の戦闘機パイロット、航空機製造会社のテストパイロットとして国防の最前線で勤務してきました。しかし、
「飲食を通じた人と人の出会いや触れ合い、、、、」人生で一度はそんな場所を提供する仕事をしてみたい。
その想いから長年握ってきた操縦桿を包丁に持ち替えました。

外観は日本古来の古民家、しかし内装は本格アンティークな店内の「ビストロリヒト」を2020年にオープン。
そのコンセプトを引き継ぎつつ、さらに宿泊を通じた人と人の繋がりを目指した舞台が2024年にオープンのくつろぎの宿「オーベルジュリヒト」。

ゆったりとした33平米のわずか3室の宿。
少人数のお客様に、こだわりの室内、こだわりの食器、こだわりの料理で心を込めたおもてなしをいたします。

オーベルジュリヒトについて

400年前、江戸時代に幕府の直轄領として栄えた豆田町。
その街並みに溶け込んだ白壁古民家の扉を開けて中に入ると、そこはヨーロピアン・アンティークの非日常の空間。

店長は航空自衛隊の戦闘機パイロット、航空機製造会社のテストパイロットとして国防の最前線で勤務してきました。しかし、
「飲食を通じた人と人の出会いや触れ合い、、、、」人生で一度はそんな場所を提供する仕事をしてみたい。
その想いから長年握ってきた操縦桿を包丁に持ち替えました。

外観は日本古来の古民家、しかし内装は本格アンティークな店内の「ビストロリヒト」を2020年にオープン。
そのコンセプトを引き継ぎつつ、さらに宿泊を通じた人と人の繋がりを目指した舞台が2024年にオープンのくつろぎの宿「オーベルジュリヒト」。

ゆったりとした33平米のわずか3室の宿。
少人数のお客様に、こだわりの室内、こだわりの食器、こだわりの料理で心を込めたおもてなしをいたします。