2026年九州ふっこう応援割の予約方法について(宿への直接予約)
復興割りの宿への直接予約につきましては直接電話 (0973-25-0010) にて承ります。(ホームページからの予約は復興割り適用外の通常予約となります)
お電話を頂いて氏名、住所など詳細を聞き取りながら画面入力いたしますので少々お時間を要します。
お待ちの方に関しては通話中の状態が長くなると思いますがご了承ください。
割り当てられた予算枠の上限に達した時点で締め切りとさせて頂きます。
※なお、復興割の適用を受けた方はチェックイン時に本人確認証明(運転免許証、マイナンバーカード、パスポートなど写真付きの証明書)が必要となりますのでご了承ください。
ドイツでは毎年恒例のオクトーバーフェスト!
福岡市では毎年10月に10日間開催されていますが、日田で本場ドイツの期日に合わせて、しかも本物のドイツソーセージ、プレッツェル、ドイツビール、そして本物のドイツ人スタッフで皆様をお迎えします。
開催日は9月19日から10月4日まで
日本では珍しい大型のソフトなプレッツェルをお試し下さい。
詳細は画像をご覧ください。


以前のインスタがトラブルで閉鎖になってしまい、この度新たに立ち上げました。
これまで同様引き続きご愛顧を賜りますようお願いいたします。

猛暑で著名な日田市ですが、宿の中は涼しく、ゆったり華やかにお過ごしできます。
8月中はこのホームページ、インスタのDM、電話等で宿に直接予約頂いた方には10%OFFでお泊まりいただけます。



2年前にガレットの本場フランスのブルターニュ地方から来店した若いカップルがいました。
ガレット、シードルを注文してとても喜んでくれました。
そして2年後の今年5月末にその青年が今度はブルターニュから両親を連れてリピートしてくれました。
「あの時のガレットの味と、皆さんの親切さが忘れられなくて」と。
しかも彼がお連れしたお母様はブルターニュでガレットを焼くプロフェッショナル!!
「蕎麦粉がフランスのものとは違うけれどとても美味しい」とコメントしてくれました。
ガレットに挑戦してからわずか4年の新米がこんなコメントを頂戴して恐縮しましたが、素晴らしい評価を頂いたことは本当に嬉しく思いました。
今回リピートしてくれるにあたってブルターニュ地方の伝統の焼き物カンペール焼きの特注のボウルをお土産に持ってきてくれました。
何と!「リヒトの店名入り「Licht」と入れて焼いたものでした。感激でした!
さらにこの青年は東京の道玄坂にある日本屈指のフレンチレストラン「Pachon」に就職したと!
このレストランはカスレ料理で有名で、日田に移住する前、今から8年前に家族で訪れたことがあり、その時の写真を見せたところ大変な喜びようでした。
遠くフランスからのリピート。
ガレットを扱う者として素晴らしい記憶に残る訪問でした。
次は彼と道玄坂の「Pachon」で再会しなくては!



ドイツからの夫妻を加えて新しいメンバーで経営していきます。
看板犬の龍馬くん(ボロンカ・ツヴェトナ:日本にはほとんどいないロシア犬種)もお手伝い!

リヒトの建物所有者の夫妻がドイツから帰国し、今後は店長と共に経営にあたります。
ドイツ人のご主人(ジャン)は元ホテルマン、マイセン食器のバイヤーという経歴を有しており、これを活かして店舗として更なる発展を目指します。
早速5月中旬には日本橋三越本店にてマイセンの代表の方とのミーティングを持ちました。
この際、合羽橋の調理道具街で調理器具の購入もして来ました。
マイセンの食器を充実させていきますのでご期待ください。



パリを代表するランチメニューの一つ「クロックムッシュ」を追加しました。
ベルギー産のエシャロットを使ったベシャメルソース、スイス産のグリエールチーズ、豚のもも肉のハムなど選びに選んだ素材を使って本場の味を提供しようと思いましたが、本場を超えたかもしれません。
サラダ付き ¥1380
もうピザは食べられない!
目玉焼きを乗せた「クロックマダム」は+¥100

2月15日から3月31日まで日田において天領日田おひなまつりが開催されます。
オーベルジュリヒトを拠点にしてゆっくりおひなさまを巡る旅はいかがでしょうか。












2月から3月末まで「ひな祭りフェア」のキャンペーン開催!
各予約サイトから「ひな祭りフェア」で予約いただいた女性のお客様にワンドリンクサービスとデザートのショコラテリーヌをサービス!
