ファースト・ペンギン

　テレビでキレキレのダンスパフォーマーチームのシットキングスを見た。
　凄いレベルのダンスで感心したが、作品タイトルの「FFP」って何？と気になってググってみたら「Flying First Penguin」の略であると。
そもそもFirst Penguinとは群れを成しながらリーダーが存在しないペンギンたちの中で、その海に危険が存在するかどうか不明ながら餌の確保のために群れに先立って最初に海に飛び込むペンギンの行為を指し、勇敢な者、献身的な者を示す高貴な言葉だということを初めて知った。

　飲食業界の世界に飛び込んでまだ数ヶ月で右も左も分からず先人たちの様を見ながら模索を続けている新参者だけれど、少なくともファースト・ペンギンの気概は持ち続けて行きたいなと思わされた言葉でした。